Dieta High Protein: Cos'è, Come Funziona e Cosa Mangiare
Dieta High Protein: Cos'è, Come Funziona e Cosa Mangiare
La dieta high protein è un regime alimentare in cui le proteine costituiscono almeno il 25-35% delle calorie totali giornaliere, corrispondenti a 1,6-2,2g di proteine per kg di peso corporeo. È ampiamente usata per la perdita di peso, l'aumento della massa muscolare e il controllo della fame.
Quante Proteine Servono al Giorno?
| Obiettivo | Proteine Raccomandate | Per una persona da 70kg |
|---|---|---|
| Mantenimento | 0,8g/kg | 56g/giorno |
| Perdita di peso | 1,2-1,6g/kg | 84-112g/giorno |
| Aumento massa muscolare | 1,6-2,2g/kg | 112-154g/giorno |
| Atleti ad alto volume | 2,2-3,1g/kg | 154-217g/giorno |
Alimenti Proteici da Includere
- Animali: petto di pollo (31g/100g), tonno (29g/100g), salmone (25g/100g), uova (13g/100g), ricotta (11g/100g)
- Latticini: yogurt greco (10g/100g), mozzarella (22g/100g), parmigiano (36g/100g)
- Vegetali: edamame (11g/100g), tofu (8g/100g), lenticchie cotte (9g/100g)
- Alimenti formulati: prodotti Ketora come piadina e croissant (32g/100g), ideali per colazione e pranzo high protein
Esempio di Giornata High Protein (150g proteine)
- Colazione: 2 Croissant Keto-Protein Ketora + caffè = ~32g proteine
- Spuntino: yogurt greco 200g + mandorle = ~25g proteine
- Pranzo: Piadina Keto-Protein con pollo 100g = ~64g proteine
- Cena: salmone 150g + verdure = ~37g proteine
- Totale: ~158g proteine
Benefici della Dieta High Protein
- Riduzione della fame: le proteine sono il macronutriente più saziante
- Preservazione della massa muscolare durante la perdita di peso
- Aumento del metabolismo (effetto termico degli alimenti: 20-30% per le proteine vs 5-10% per i carboidrati)
- Migliore composizione corporea
FAQ
La dieta high protein fa male ai reni?
Nelle persone sane, un'elevata assunzione di proteine non danneggia i reni. Le restrizioni proteiche sono raccomandate solo per chi ha già una malattia renale diagnosticata. Consulta il tuo medico se hai dubbi.
Dieta high protein e dieta keto sono la stessa cosa?
No. La dieta keto riduce i carboidrati a meno di 50g/giorno e aumenta i grassi. La dieta high protein aumenta le proteine senza necessariamente ridurre i carboidrati. Si possono combinare (keto-protein) per massimizzare i benefici.
Quali prodotti Ketora sono adatti alla dieta high protein?
Tutti. Con 32g di proteine per 100g, la Piadina e il Croissant Keto-Protein Ketora sono tra gli alimenti con più alto contenuto proteico disponibili in Italia. Disponibili su ketora.it.
Aggiornato: Giugno 2026 — Team Ketora